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主要設施

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附近景點

  • 位於麥地那
  • 撒丁亞皇陵 (步行 1 分鐘)
  • 巴迪皇宮 (步行 11 分鐘)
  • Agdal 花園 (步行 11 分鐘)
  • 庫圖比亞尖塔 (步行 12 分鐘)
  • 摩洛哥藝術博物館 (步行 14 分鐘)
  • 傑馬艾夫納廣場 (步行 15 分鐘)
  • 巴伊亞宮 (步行 16 分鐘)
  • 艾摩拉維圓頂 (步行 25 分鐘)
  • 馬拉喀什博物館 (步行 25 分鐘)
  • 本優素福清真寺 (步行 25 分鐘)
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下面附上一則新聞讓大家了解時事



不是雞翅! 紐奧良最紅的是「窮孩子三明治」
美國紐奧良出產一種特殊的小吃,叫做「窮孩子三明治」,是美國日本北海道飯店訂房查詢1930年代經濟大蕭條時的產物,如今已經成為紐奧良的招牌。三明治裡可以包泰國龜島民宿比價牛肉,也可以包炸蝦,再加上當地生產、外酥內軟的法式麵包,獨特風味讓人一吃就難忘。

說到紐奧良,大家想到的都是雞翅,但其實這裡最有名的小吃,是一種名叫Po'boy的法式麵包三明治。

廚師甘迺迪:「我們會鋪上一點麵粉,玉米麵粉有調過味的,再放進去油炸攝氏176度,紐奧良法式麵包外表很酥很脆,但切開來後裡面跟棉花糖一樣軟,萵苣、番茄、醃黃瓜、蛋黃醬就製作完成,這是紐奧良專屬語言。」

蝦子裹粉油炸,再加入萵苣、番茄等搭配,風靡紐奧良大小巷的Po'boy就製作完成。之所以會叫做Po'boy窮男孩,和歷史背景脫不了關係。

廚師甘迺迪:「Po'boy大約是在1929年出現,當時正處於經濟大蕭條,(街車司機)需要食物需要衣服,所以曾當過街車老闆的,班尼和柯維斯兄弟就說,我們必須照顧這些人,我們會餵飽這些窮男孩。」

當初為了餵飽窮困勞工的餐點,成為了紐奧良招牌。而紐奧良潮濕氣候,也讓Po'boy外層的法式麵包外酥內軟,吃起來特別對味。

這家紐奧良餐廳使用從墨西哥灣捕撈的新鮮蝦子油炸,在淋上獨門醬料,製作出來的Po'boy讓人忍不住一口接一口。

主持人:「灣區捕撈的蝦子有種特別的味道,有海味,有點鹹鹹的味道。」

另外一家製作的Po'boy與眾不同,同樣是墨西哥灣捕撈的蝦子,但是老闆只撒了粉就下油鍋油炸。

顧客:「我覺得他們的灣區蝦Po'boy很美味,在傳統的Po'boy創造新風味,蝦子很大隻很多汁,非常好吃味道超級足。」

老闆將胡椒、香菜、檸檬和鹽巴混在一起後撒在蝦子上,放入油炸,接著再將胡蘿蔔、小黃瓜快速醃製,以越南法式麵包塗上東南亞風格的蛋黃醬,撒上香菜、薄荷當基底,一一放上醃好的生菜、炸蝦,獨特的東南亞風味Po'b澳門酒店預訂oy製作完成。

主持人:「當你吃一口三明治時,就像吃到了一整隻蝦子一樣,比我們吃過的任何蝦子都還要大,醃過的蔬菜超新鮮,很鹹、很酸。」

店家採用的越式麵包也很紮實,牢牢包住了超大蝦子,吃起來和其他Po'boy與眾不同。除了炸蝦外,Po'boy裡面也可以上烤牛肉。一道歷史傳承下來的小吃,演變成了紐奧良的獨特招牌。



【觀點】臺灣能源轉型下一步 以工業節能優先
綜觀過往三年多臺灣能源轉型政策,於綠能發展上雖已提出多樣法規修正,但在耗能占60%、排碳占56%的工業部門能源管理,除「動力與公共設備汰舊換新補助」外,並未新增其他管制型作為。從2015年迄今工業用電年均成長率約2.2%,遠高於原先配合減碳目標規劃的0.8%,顯見工業節能政策成效不彰,而其關鍵瓶頸,在於欠缺產業龍頭氣候典範、節能投資意願低以及政策倡議悖離能源轉型趨勢等三點。

首先,國內十大排碳企業中並無任何一家參與再生能源百分百(RE100)、能源生產力百分百(EP100)等國際能源轉型承諾,且只有台積電針對溫室氣體減量制定科學基礎目標,亦僅有台積電和臺化採用內部碳定價;而依據國際同業氣候績效評比,台塑在全球22家石化業者中越南平價旅館名列最後一名,亞泥的氣候績效在全球13家水泥業中亦墊底。第二,目前工業願意投入的節能投資項目,回收年限平均為2.63年,但節能成效較高的措施多在4年以上。最後,如工總今年發表白皮書要求日本愛知賓館住宿心得政府應降低再生能源和天然氣發電比例,更反對《再生能源發展條例》中要求用電大戶必須參與設置綠電設備,此類政策倡議皆悖離國際趨勢。

台大風險中心新近發表《鉅變臺灣:啟動長期能源轉型》報告,提出「工業節能優先」應為後續能源轉型重點。一方面建議政策與預算規劃上,節能應較綠能發展更為優先,另一方面則對工業界喊話,不應持續索求充足的電力供應,卻未全面檢視自身能源績效是否跟上國際腳步。推訂飯店優惠動轉型的四大核心措施乃加嚴能源效率管制、導入創新去碳化製程、發揮循環經濟綜效以及企業能源績效揭露。

當前應立刻採行的具體行動,就是針對「台商回台投資行動方案」研擬能源管理機制,包括產業篩選標準、強化能源使用評估制度的透明性及參與度,以及將能源轉型承諾作為提供產業低利貸款與租金優惠的必備條件,方可有效確保台商回流潮不會重蹈以犧牲環境換取經濟的覆轍。

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