【出國旅行訂房推薦】阿瑪魯住宅飯店 - 馬拉喀什-CP值超高
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
軍方鎮壓洛興雅未構成種族滅絕 緬甸報告挨批
緬甸任命的獨立調查委員會今天斷定，一些軍人可能對洛興雅穆斯林犯下戰爭罪行，但軍方並未犯下種族滅絕罪。這份調查報告立即遭到人權團體譴責。
法新社報導，聯合國最高司法機構將於23日裁決是否對緬甸祭出緊急舉措，以阻止據稱仍持續存在的種族滅絕行為，緬甸「獨立調查委員會」（Independent Commission Of Enquiry）今天搶在裁決出爐前公布調查結果。
獨立調查委員會承認，一些安全人員使用過度武力，犯下戰爭罪行並嚴重侵犯人權，包括「殺害無辜村民並毀壞他們的住家」。
不過，獨立調查委員會認定，這些罪行並未構成種族滅絕。委員會說：「目前沒有足夠證據可以主張、遑論足以斷定，這些罪行意圖消滅整個或部分國族、民族、種族或宗教團體。」
緬甸2017年8月採取軍事行動，逼迫約74萬名洛興雅人出走，越界逃往孟加拉，使韓國濟州渡假村得當地的難民營不斷擴張。
人口以佛教徒為主的緬甸，堅稱洛興雅叛亂分子發動一系列攻擊，導致數十名安全人員死亡，因此軍方才剷除他們，採取鎮壓行動是合理的。
不過，難民一直聲稱洛興雅人普遍遭到謀殺、性侵、刑求與縱火，由於擔憂自身安全，目前大多不願英國愛丁堡飯店訂房價格查詢回到緬甸家園。
這是迄今最大程度承認暴行的一份調查報告。不過，英國緬甸洛興雅組織（Burmese Rohingya Organisation UK）聲稱這項調查結果只是「公然的公關行動」，只是為了轉移大家對國際法院裁決的注意力。
發言人吞欽（Tun Khin）說：「緬甸針對若開邦（Rakhine State）侵犯人權事件展開的調查漏洞百出，只是另一個試圖粉飾緬甸國防軍對洛興雅採取暴行的舉措。韓國慶洲飯店訂房價格比價」
人權觀察（Human Rights Watch）的羅伯森（Phil Robertson）指出，這份報告似乎要把個別軍人當作代罪羔羊，而不是要軍方負起責任。他呼籲緬甸立即公布完整報告。
他說：「獨立調查委員會的整個調查作為，包括方法與運作狀況，一點都不透明。」（中央社）
美食「塔吉亞」 食材放陶甕烤6小時
有北非花園之稱的摩洛哥，美食也很有特色，除了一般人比較熟悉的「塔吉鍋」，當地還有一道傳統料理「塔吉亞」，作法是將菲律賓八打雁飯店訂房香料肉塊通通放進陶甕中，燉烤6小時，煮起來的肉不只特別軟嫩，連骨隨都能拿來吃。
打開陶甕上的封口，倒出裡頭肉塊食材，空氣中瞬間香氣四溢，讓人口水直流。
記者vs.摩洛哥裔美籍歌手阿比爾：「味道如何，我的天，太好吃了。」
這是摩洛哥招牌美食之一叫塔吉亞，顧名思義就是用當地特有的塔吉亞甕燉煮出的料理，以這種方式不僅能將肉塊燉煮到軟爛，連骨髓都能拿來吃。
記者：「我希望我有做對。」
料理塔吉亞步驟可馬虎不得，除了肉塊，最關鍵的一定要放進醃漬檸檬、大蒜、孜然粉、酥油、橄欖油和番紅花，最後再以羊皮紙封口，如果加入其他不相干的食材，都稱澳洲荷伯特飯店不上塔吉亞。
記者：「塔吉亞名稱來自這種容器，這是一種甕型的陶罐，原本用來保存奶油和橄欖油。」
塔吉亞料理其實還有單身漢甕的外號，因為早期這種陶罐是專門設計給需要出遠門的未婚工人、士兵或牧羊人，方便攜帶。
記者：「但別把它跟知名的摩洛哥塔吉鍋搞混。」
但一般人比較熟悉的摩洛哥料理，是這種有椎狀蓋英國英格蘭酒店預訂住宿子的塔吉鍋，雖然都是陶器材質，但塔吉亞甕會放進名為Faran的公共烤爐，悶烤6小時，料理風格大不相同。
餐廳業者：「所以你把甕給他們，他們就會放進烤爐內，你會發現有時會有30個塔吉亞。」
公共烤爐堪稱摩洛哥文化特色，在馬拉喀什的公共烤爐，還與上方土耳其浴共用一個火源，過往民眾會將備好料的塔吉亞甕交給職人代烤6小時，等於一個烤爐裡會擺上好幾個甕直到美味上桌。
記者：「很濃郁，你還可以品嘗到肉塊本身的煙燻香。」
吃塔吉亞一般會搭上麵包或北非小米吃，但最後一定還要來一壺摩洛哥薄荷茶，才稱得上是完整的塔吉亞大餐。
摩洛哥裔美籍歌手阿比爾：「對我們摩洛哥人來說，這(塔吉亞)真的將大家凝聚在一起。」
一個塔吉亞甕，可以一群朋友或家人一起吃招牌料理，不只吃出美味，也吃出凝聚力。
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